农村：小种植、小养殖，小加工，哪些项目最好？
要说种植，养殖，加工类，这个就要看自己有哪方面***了，最主要是销路问题，只要有销路，懂技术，那就能干。要说养殖类，2009年那会儿我养过兔子（獭兔），当时销路没问题，你只要有货就有人收购，最主要是技术，当时没技术，小兔子成活率太低，最终导致失败。 种植类，种过金银花，犹豫当时种的太少，也没弄到啥经济效益。加工类，2008年那会儿去看过一个小项目，纸铅笔，就是用废旧报纸做铅笔，但后来了解到以前有人做，就是合格率太低，厂家不回收，说白了就是技术不达标，厂家想赚加盟费，骗钱。所以总的来说，一切都需要很谨慎才行。
我国农村近年来随着国家扶贫政策的不断深入，产业扶贫是扶贫工作中的重中之重。***不断鼓励有识之士回乡创业，各种各样的农业合作社应运而生，许多新型农业产业在农村生根落地，给农村经济注入了新鲜血液，农村面貌发生了翻天覆地的变化。
就目前中国农村现状来说，小规模的种植、养殖及加工是很难取得实质性的效果的。中国自土地承包到户以来，农村大部分地区都是***用小规模种植养殖及小加工在维系。尽管农民付出再多的努力，也只能勉强维持生计。部分地区的部分农民甚至连基本生活都得不到保障。因此，才出现了今天的脱贫攻坚政策。
中国农村要想富裕，产业发展是基础。所以国家出台了一系列的富民优惠政策。***意识到小规模的种植养殖以及小加工业在农村已经没了出路，于是发展农业合作社成为了产业发展的一大亮点。在目前的中国农村没有规模的农业是不会产生经济效益的。那么，发展农业究竟多大面积才算规模呢？本人以为，规模化发展农业面积至少应该在100亩以上，否则根本算不上规模。如果小打小闹，中国农业还是回到了过去的那种模式。依然解决不了农村的根本问题。
如果题者确实对小规模种植养殖及小加工有兴趣的话，我觉得种植及相对风险要小一些。当然种植业的缺点是生产周期相对较长，劳动力投入量较大。这是在发展种植业之前必须考虑到的弊端。至于资金投入量的大小问题，因为你是小规模种植，这要以你的种植种类而定。必须注意的是在种植之前必须考虑后期农产品的销路。
至于养殖业，我不看好的是，虽然销路不成问题，但是市场价格不稳定，畜牧养殖技术含量高，加之每天都需要饲料供应，相对风险比较大。
你所提到的小加工，也就是小加工作坊生产，本人更不看好。近年来国家对小作坊加工要求比较多，条件比较高。同样需要考虑的是要具有稳定的销售渠道。
综上所述，如果想要在农村发展农业。我建议你加入当地农业合作社，利用地方区域品牌，做好自己的产品。小规模的种养殖在今后农村是没有出路的。(网络图片)
象我们江南水乡，想创业的项目还是很多的，小种植方面有种葡萄，西瓜，种有药用价值的罗汉果，金银花等，建个棚种蔬菜瓜果也不错的，小养植方面，在一处水㙳好的地方养鱼，养鸭，养鹅，我们这的武冈铜鹅是著名的，再有小加工的话可以把周边乡村的茶子，菜子收购起来搞一个榨油加工厂然后申请一个品牌在网上卖，再有可以自己做葡萄酒，我姐姐每年都要做一大冈子葡萄酒呢，还有可办个大米加工厂把大米送到超市，农贸市场等处销售。
