东北有什么地方特色文化？
东北文化多种多样化。
除了人参、鹿，还有许多山珍。如木耳、猴头菇、松子、榛子、山核桃。还有各种山野菜，如东北特产的蕨菜。刚改革开放时，就大量出口日本、韩国等国家，为国家换回大量外汇。这些也是东北的一种以食为天的民族文化。
还有鱼文化，吉林市松花湖的特产:三花一岛(鳌花、鳊花、季花，岛子魚)。每年春季，都会举办″开江鱼节"。何谓开江鱼？就是湖中的鱼，经过一冬的及少的进食，开江后的鱼，既干净又鲜美。这也是一种传统的、民族的文化。
东北还有传统的″冬捕"文化，每年冬季十二月份，在零下3O度左右的冰面上，打眼、撒网、***。这种文化，不只在大的湖面上有，在平民百姓家也存在。
小时候，我家在山沟里住。每到冬天，父亲就会带着我到村外的小河的水面上。用冰穿子(一种下面是三角带尖的铁制的，上面木把)，把冰面穿个圆洞，用操网子(一种捞魚用的小网)，在冰洞里搅动。一会，小半网的魚、虾、山蛤蟆，撒到冰面上，立刻就不动了。
回到家，收拾干净，上锅一炖、再加上一勺自产的农家酱。大铁锅四周贴上一圈玉米饼子，那鲜香之味，叫人至今难忘。
东北的人文、民族文化很丰富，在这里也不多讲了，请朋友们自己来体验一下吧。
谢谢邀请。这个问题很有意思，满满的东北味道。好在我也算是半个东北人，回答这个问题并不困难。那么我就自己所见所闻给出答案供朋友们“把玩”吧。
一是独特的乡土文化。最有名的就是东北二人转和大秧歌。改革开放前，东北二人转和大秧歌并不出名，只是东北民间自娱自乐罢了。改革开放以后，特别是赵本山出道以后，在春节联欢晚会小品和电视剧《乡村爱情》系列，才让东北二人转家喻户晓。
二是独特的饮食文化。以杀猪菜为代表，大葱粘大酱是东北人的标配。东北农村一直有个习惯，春节前一个月开始，每家都会杀猪，杀猪那天，主人会邀请至亲好友到家里品尝“大锅炖”，也就是通常所说的杀猪菜，凡猪身上的东西几乎都来了个一锅煮。另外，东北地区的菜量和南方不同，都是大盘子大碗的，处处透露出豪爽与热情，这和满族人的待客之道有直接的关系并一直传承下来。
三是独特的旅游文化。著名的有辽宁沈阳的“怪坡”、丹东的中朝边境游，吉林的长白山天池、温泉、大峡谷、吉林雾凇，黑龙江哈尔滨冰灯、漠河北极村的北极光等都是令人陶醉的绝美景致。
另外，东北神秘的黑土地上，还有独特的地方特产，颇有名气的人参、鹿茸、黑木耳“东北三宝”。
东北独特的文化远远不止这些。随着时间的推移，必将绽放出更加独特的魅力与风***。
旅游可以围绕长白好，山水森林，应有尽有，周边衍生出来很多，可以带点人参 灵芝 天麻特产回家。吉林市围绕松花湖，有雾凇，去乌拉感受原始满足文化，有时间可以深入挖掘，挺多有意思的东西。最后回长春，美食，住宿都可以，交通也便利。
八六年出差去过东北，还在松花江边照过相，那个时侯哈尔滨建筑像是到了国外感觉，人的说话声音特别好听非常热心，有时还能看到俄罗斯人、还有穿朝鲜服装的人感到很惊讶，因为内地根本看不到这些。
要说风俗对我来说映像最深的是吃食，记得所有的莱都有肉、而且量足，一盘莱一人足够吃一顿，在当时那个年代感觉东北比西北人富，甚至有的地方比北京感觉好，可能是多源文化的原因吧。
