贵州跟湖南在文化上有什么不同？
谢谢邀请，贵州与湖南，山连着山紧紧挨着，文化既有很多共同点，也有各自的文化底蕴，所以很多地方还是存在着差异的。
饮食文化上，贵州与湖南人都喜欢辣，有句俗话叫做贵州人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣！可见在饮食文化上面都差不多的！
在服饰上，湖南由于接近中原，受到中原文化影响很大，倾向与中原多，贵州由于受到大山的阻隔，又是少数民族居多的省份，保留了很多少数民族自己独有的民族精美服饰。
贵州是全国唯一没有平原支撑的省份，也就是说，山地居多，所以农作物以玉米、洋芋、等旱地作物为主，湖南有平原，而且以水稻种植为主。
至于教育知识，小编作为一个贵州人，不得不承认贵州悬殊湖南不是一点点，而是很大的差异！贵州由于地处蛮荒之地，尽管史上出现了周漁簧、赵以炯、莫友芝等文化精英，但是这和湖南相比确实是有些人数真的少得可怜！所以在文化底蕴上，贵州无法和湖南相提并论！
贵州简称黔，地处中国西南腹地，是西南地区交通枢纽，境内有许多世界名山，贵州是名副其实的山地旅游大省，贵州境内有着延绵不绝的山脉，是全国唯一没有平原支撑的省份。
贵州是古人类发祥地之一，考古证据表面在24万年前，贵州就有人类栖息繁衍。贵州是多民族居住的地方，有56个民族在这里世代居住，少数民族人数约占总人口的39％左右，这是一个民族文化璀璨的地方。贵州春秋以前贵州属于荆楚或南蛮的一部分，战国后期属夜郎国，夜郎国后来发展成地区大国，夜郎文化也是贵州历史上的一个重要环节。
湖南简称湘，湖湘文化是湖南的精神食量，经过千年的发展湖湘文化慢慢发扬光大，已经和楚文化与中华文明融于一体，但是又具有鲜明的地方特色。
湖南、贵州相邻，贵州、湖南交界处以苗族人口居多，其风俗习惯和建筑风格等基本上都是一样的，其实湖南和贵州文化存在许多共同点，就连在饮食上的习惯都差不多，现在嗜辣是两省人的共同爱好。
这文化的范畴真的太大啦，我这才疏学浅的人，确实不怎么能够说的清楚。同时两个省份的面积都是比较大的，各个省份的文化也是多文化相互影响交融的。
但是，如果说文化之间的不同就只能讲讲其中比较有代表一点的文化差异了。比如贵州比较有代表的夜郎文化，具体成型于战国、秦汉时期，同时夜郎的许多习俗如生殖崇拜、祖先崇拜、鬼灵崇拜及夜郎人的居室建筑形式 等，都一直影响到今天人们的生活。
而湖南比较有代表的也同是于先秦的“楚文化”，或许大家都不觉得怎么陌生，比如屈原……
因为各个地方的文化构成都是由历史流程中的许许多多片段组成，所以我只能拿一些大家都了解的片段来参考。
真的全面或者具体的，还真的恕小子真的才疏学浅而不得而解
贵州和湖南相比贵州的文化更小，湖南西部，湘西州的文化。你说是贵州整个省的文化和湖南主体地区，也就是长株潭地区的文化还是有很大的差别，具体有的那些差别呢我们仔细来看看。。
首先贵州是属于山地多山地的。地形那么就造成了他们当地。出行不是很方便，别的省份在历史上交流的机会会很少。湖南虽然也地处内幕，但是因为长江洞庭湖的原因和外界的交流。会比贵州更便捷，一点点。
民族成分上贵州更多的是以苗，布依族等少数民族为主，而咱们湖南主要还是以汉民族为主体。贵州方言是属于西南官话体系，而湖南方言是自成一体为湘语，湘方言。
饮食方面，虽然都是湘黔两省都是以辣为主，但是那是有区别的。湖南是说的是香辣而贵州是酸辣，辣的方式会有所不一样。另一方面，相对来说，湖南西部，他的所有的文化就更像贵州省的一个主体的文化系统。
