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泰国东北服饰文化,泰国东北服饰文化特点

  1. 泰国香米和东北大米的区别?

泰国香米东北大米的区别?

两种大米都是一年一熟,温光充足,昼夜温差大。

一、形状

东北米属于粳米,米粒呈短圆形,主要产地是黑吉辽;泰国香米属于籼米,米粒呈细长形,主要产于泰国东北部,外观上一目了然。虽然泰国香米有各个府的划分,但毕竟泰国国土面积和咱一个省差不多,其实区别是不大的。

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二、口感

东北米的口感会软一些,泰国香米的口感相对更紧实。因为口感的不同,东北米比较适合煲粥,而泰国香米因为是长粒米,更适合做煲仔饭、炒饭类。主要原因是,泰国香米做炒饭,不需要像东北米那样,需要隔夜让其内部松软。蒸好后,马上就可以拿来使用。

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